８月２１日（金）

茄子とラム肉のトマト煮込み
ルッコラと豆腐のサラダ
蒸し茄子のヨーグルトサラダ
豆のサラダ
タラモサラダ

大量茄子消費週間！！今日も茄子料理ですっっっ。
茄子、ラム肉、トマトをクローブとナツメグ、ベイリーフで煮込んで、ちょっと中近東風になったかな。
茄子のヨーグルトサラダは、蒸した茄子にヨーグルト、ニンニク、塩、ミントで。