2015年9月9日水曜日

9月9日(水)

アジの梅干し煮
オカラのおやき(パート2)
茄子とピーマンの味噌炒め
モロヘイヤ
枝豆(雪音)

アジは鮮度が落ちていたので、梅干しで煮ました。
おやきはリベンジ。つなぎをすりおろした蓮根
にして、炒めたひき肉をいれました。good!
枝豆(雪音)は甘味はいまいちながらも、香り、旨みともに全体的には美味しかった。


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